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资源类型

1. 纸质资源 (35)
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图书馆

1. [湛江市图书馆]
2. 中心馆
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馆藏地点

1. 二楼外借处 (26)
2. (8)
3. 二楼自助室 (2)
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主题

1. [烹饪] (35)
2. 中国 (16)
3. 菜谱 (8)
4. 中式菜肴 (7)
5. 食谱 (7)
6. 清前期 (6)
7. 西式菜肴 (4)
8. 原料 (3)
9. 基本知识 (3)
10. 高等教育 (3)
11. 中等专业学校 (2)
12. 历史 (2)
13. 中等专业教育 (1)
14. 作品集 (1)
15. 先秦时代 (1)
16. 南宋 (1)
17. 古代 (1)
18. 古籍 (1)
19. 史料 (1)
20. 家常菜肴 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (清)袁枚著 (6)
2. 袁枚 (6)
3. 中国烹饪协会编著 (2)
4. 张海林 (2)
5. 张海林主编 (2)
6. 曹云淇 (2)
7. 曹云淇绘 (2)
8. 许汝纮 (2)
9. 许汝纮编注 (2)
10. 邱庞同 (2)
11. (先秦)吕不韦撰 (1)
12. (南宋)吴曾撰 (1)
13. (清)佚名撰 (1)
14. (清)李化楠撰 (1)
15. (清)顾仲撰 (1)
16. (美)吉娜·霍穆尔卡，(美)希瑟·k.琼斯著 (1)
17. (美)哈洛德·马基(harold mcgee)著 (1)
18. 一 圳,小 萍编著 (1)
19. 一圳 (1)
20. 丁玉勇 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (1)
2. 2022 (9)
3. 2021 (5)
4. 2020 (3)
5. 2019 (3)
6. 2018 (2)
7. 2015 (2)
8. 2014 (2)
9. 2013 (1)
10. 2010 (1)
11. 2009 (2)
12. 2008 (2)
13. 2004 (1)
14. 1991 (1)
15. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (35)
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语言种类

1. 汉语 (35)
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在馆

1. 在馆 (35)
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