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菜谱
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谭小敏
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1.
民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
已借2次.
订购中
著者:
周松芳
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/20
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2.
中国潮菜.畜禽类
订购中
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/4
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3.
中国潮菜.果蔬类
订购中
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/3
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4.
中国潮菜.水产类
订购中
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/5
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内容简介
著者简介
5.
中国潮菜.甜菜类
已借1次.
订购中
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/6
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内容简介
著者简介
6.
学做好汤不生病:广东靓汤对症治百病
已借7次.
订购中
著者:
张明
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/66
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内容简介
著者简介
7.
最正广东菜大全
已借7次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/21
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内容简介
著者简介
8.
鼎爷厨房.2,怀旧风味撚手菜
已借3次.
订购中
著者:
李家鼎
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/15:2
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内容简介
著者简介
9.
广式靓汤
订购中
著者:
广州诺琳文化传播公司
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/34
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内容简介
著者简介
10.
湛江风味菜制作工艺
已借9次.
订购中
著者:
谭小敏
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/7
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