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1.
潮式风味点心制作工艺
订购中
著者:
黄志
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/21
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内容简介
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2.
客家风味点心制作工艺
订购中
著者:
张海锋
罗瑞丹
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/16
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内容简介
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3.
广式点心制作工艺
订购中
著者:
徐丽卿
刘海光
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/17
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内容简介
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4.
潮式风味点心制作工艺
订购中
著者:
黄志
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/15
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5.
跟老师傅做传统点心
订购中
著者:
吕鸿禹
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/40
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内容简介
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6.
经典手工中式糕饼
订购中
著者:
陈绪荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/41
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著者简介
7.
创意手工私房素点心
订购中
著者:
彭依莎
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/42
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内容简介
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8.
糕饼馅料
订购中
著者:
曲致瑞
王玉强
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/43
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内容简介
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9.
Hello!法式烘焙
订购中
著者:
瓦莱特
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/68
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