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资源类型

1. 纸质资源 (38)
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图书馆

1. 湛江市图书馆 (38)
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馆藏地点

1. [雷阳书院] (38)
2. 二楼外借处 (3)
3. 外借处备用书库 (1)
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主题

1. [烘焙] (38)
2. 糕点加工 (26)
3. 面包 (6)
4. 面食 (4)
5. 意大利 (1)
6. 蛋糕 (1)
7. 西点 (1)
8. 问题解答 (1)
9. 食品加工 (1)
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著者

1. 彭依莎 (3)
2. 彭依莎主编 (3)
3. 君之 (2)
4. 君之著 (2)
5. 张婷 (2)
6. 张婷译 (2)
7. 樊小凡 (2)
8. 樊小凡主编 (2)
9. 甘智荣 (2)
10. 马琳 (2)
11. 马琳著 (2)
12. 黎国雄 (2)
13. 黎国雄主编 (2)
14. (德)卢茨·盖斯勒著 (1)
15. (日)藤田统三著 (1)
16. (法)拉斐尔·马夏尔著 (1)
17. (法)法国蓝带厨艺学院著 (1)
18. (美)彼得·莱因哈特著 (1)
19. (美)珍妮弗·李著 (1)
20. (英)卡洛琳·布瑞斯通著 (1)
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出版日期

1. 2018 (13)
2. 2017 (14)
3. 2016 (6)
4. 2015 (4)
5. 2014 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (38)
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语言种类

1. [汉语] (38)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (38)
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