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31.
食典寻源:顺德名菜的美味故事
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202.654/1
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著者简介
32.
潮式风味点心制作工艺
订购中
著者:
黄志
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/21
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内容简介
著者简介
33.
潮式卤味制作工艺
订购中
著者:
陈少俊
高庭源
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/28
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内容简介
著者简介
34.
潮式风味菜烹饪工艺
订购中
著者:
黄志
肖文清
刘松彬
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/12
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内容简介
著者简介
35.
许尤佳:小儿秋季保健食谱
订购中
著者:
许尤佳
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.162/50
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内容简介
著者简介
36.
潮式卤味制作工艺
订购中
著者:
陈少俊
高庭源
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/22
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内容简介
著者简介
37.
客家风味点心制作工艺
订购中
著者:
张海锋
罗瑞丹
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/16
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内容简介
著者简介
38.
粤厨宝典.点心篇:升级版
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/13
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试读信息
内容简介
著者简介
39.
粤厨宝典.厨园篇:升级版
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/14
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试读信息
内容简介
著者简介
40.
广府风味菜烹饪工艺
订购中
著者:
黄明超
江燕英
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/8
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