分面检索

资源类型

1. 纸质资源 (2)
2. 显示更多..

图书馆

1. 湛江市图书馆 (1)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 期刊库 (1)
2. 显示更多..

主题

1. 食品工业 (2)
2. 中国 (1)
3. 食品安全 (1)
4. 显示更多..

著者

1. 上海市食品研究所 (2)
2. 上海市烹饪协会 (1)
3. 上海市食品协会 (1)
4. 上海市食品研究所主办 (1)
5. 上海食品工业协会 (1)
6. 吴春 (1)
7. 郑仲海 (1)
8. 显示更多..

出版日期

1. 1991 (1)
2. 1979 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (1)
2. 期刊 (1)
3. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (2)
2. 显示更多..

在馆

1. 不在馆 (1)
2. 在馆 (1)
3. 显示更多..